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1、木鱼花是由珍贵的深海鲣鱼干削成的薄片，不添加任何添加剂，是天然的调味品，通常用真空或充氮保存。
2、它与米饭、豆腐、汤等的巧妙搭配，味道十分鲜美。
3、木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。
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木鱼花
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