【资料图】
选择完全黄色和成熟的柠檬。
要种植和享用您自己的新鲜柠檬，您不必生活在温暖的热带气候中。许多矮柠檬树都足够小，可以在容器中生长。在凉爽的月份，可以将这些容器带到室内阳光充足的地方。柠檬必须在树上成熟。一旦被采摘，它们就不会进一步成熟。柠檬通常在一年中经历几个收获期。
步骤1
寻找柠檬在树上成熟的迹象。第一个迹象是它们达到了成熟的大小，这因品种而异。然后，寻找柠檬从绿色变成黄色。
第2步
当柠檬呈纯黄色且外皮没有绿色时，请选择柠檬。它也应该看起来沉重而丰满。只需扭动柠檬并将其从树上拉下来，或使用一把手剪即可。起皱的柠檬或有软点或硬点的柠檬都熟透了。您仍然可以使用它们，但它们所含的汁液较少。
步骤 3
将柠檬在室温下避光保存最多一周。为了尽可能长时间地保持新鲜，请将它们存放在冰箱的保鲜盒中。他们应该持续一个月。
提示
一定要买成熟的柠檬，因为它们不会从树上成熟。
关键词：
热带气候
阳光充足
仍然可以
